ARTD3302 Graphic Design on Packaging การออกเเบบกราฟฟิกบรรจุภัณฑ์: 10/25/14

โครงการการออกแบบพัฒนาตราสัญลักษณ์และรูปลักษณ์บรรจุภัณฑ์ สำหรับผลิตภัณฑ์
สุขภาพและความงาม เกสรผึ้ง(Bee pollen) ของธรรมรสฟาร์มผึ้ง อำเภอหนองมะโมง จังหวัดชัยนาท

รูปภาพผลิตภัณฑ์ที่สำเร็จทั้ง3แบบ

ผลิตภัณฑ์รูปเเบบที่1

Front View

Side View(Right)

Front View (Left)

ผลิตภัณฑ์รูปเเบบที่2

ผลิตภัณฑ์รูปเเบบที่3

1.ข้อมูลเบื้องต้นของผู้ประกอบการ
ธรรมรสฟาร์มผึ้ง
ผึ้งที่เลี้ยงใน ฟาร์มผึ้ง ธรรมรส จัดเป็นผึ้งโพรง สายพันธ์ตะวันตก เป็นผึ้งท้องถิ่นแถวแอฟริกา และยุโรป ซึ่งมีศักยภาพในเรื่องของการสะสมน้ำหวานค่อนข้างดีกว่าผึ้งพันธ์ชนิดอื่นๆ
ผึ้งโดยพฤติกรรม จะดูดน้ำหวานจากดอกไม้ ผ่านท่อทางเดินอาหาร เข้าสู่กระเพาะพักน้ำผึ้ง (ผึ้งมี 2 กระเพาะ) จากนั้นเอมไซม์ในต่อมน้ำลายของผึ้งจะย่อยน้ำหวานจากดอกไม้ ให้กลายเป็นน้ำผึ้งออกมา แล้วเก็บไว้ในหลอดรวงรัง เมื่อน้ำหวานมีปริมาณมากผึ้งจะสะสมกักตุนไว้สำรองเป็นอาหารในยามขาดแคลน ในส่วนที่กักตุน ผึ้งจะบ่มน้ำหวานเรียกว่าน้ำผึ้งบ่มสุก เขาจะไล่ความชื้นให้เหนียวเข้มข้น และสร้างไขปิดหลอดรวงผึ้งไว้ เป็นการถนอมอาหารของผึ้ง
น้ำผึ้งส่วนที่ผึ้งบ่มสุกได้ที่แล้ว ถือว่าเป็นน้ำผึ้งที่ดีที่สุดในโลก ซึ่งจะเหนียว เข้มข้น เก็บไว้ได้นาน ฟาร์มธรรมรส นอกจากจะได้น้ำผึ้งแล้ว ก็นำมาแปรรูปเป็นของบริโภคหลายอย่างที่เป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภค
ผึ้ง จัดอยู่ในประเภทสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง ไฟลัมอาร์โธรพอด จัดเป็นแมลงชนิดหนึ่งอาศัยรวมกันอยู่เป็นฝูง โดยส่วนใหญ่จะออกหาอาหารเป็นน้ำหวานจากเกสรของดอกไม้ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อพืชในการผสมพันธุ์ ผึ้งทำงานกันเป็นระบบ มีผึ้งนางพญาเป็นหัวหน้าใหญ่
ลักษณะทั่วไปของผึ้ง แบ่งออกได้เป็น 3 ส่วน คือส่วนหัว ประกอบด้วยอวัยวะรับความรู้สึกต่าง ๆ ที่สำคัญ คือ
ตารวม มีอยู่ 2 ตา ประกอบด้วยดวงตาเล็ก ๆ เป็นรูปหกเหลี่ยมหลายพันตา รวมกัน เชื่อมติดต่อกันเป็นแผง ทำให้ผึ้งสามารถมองเห็นสิ่งต่าง ๆ ได้รอบทิศ ตาเดี่ยว อยู่ด้านบนส่วนหัว ระหว่างตารวมสองข้าง เป็นจุดเล็ก ๆ 3 จุด อยู่ ห่างกันเป็นรูปสามเหลี่ยม ซึ่งตาเดี่ยวนี้จะเป็นส่วนที่รับรู้ในเรื่องของความเข้มของแสง ทำให้ผึ้งสามารถแยกสีต่าง ๆ ของสิ่งของที่เห็นได้ ฟริช ดาร์ล ฟอน ได้ทำการศึกษาและพบว่าผึ้งสามารถเห็นสีได้ 4 สี คือ สีม่วง สีฟ้า สีฟ้าปนเขียว และสีเหลือง ส่วนช่วงแสงที่มากกว่า 700 มิลลิไมครอน ผึ้งจะมองเห็นเป็นสีดำ

หนวด ประกอบข้อต่อและปล้องหนวดขนาดเท่า ๆ กันจำนวน 10 ปล้อง ประกอบเป็นเส้นหนวด ซึ่งจะทำหน้าที่รับความรู้สึกที่ไวมาก

ที่มา : http://thammarosbeefarm.blogspot.com/2013/07/blog-post_8910.html?m=0

ชื่อผู้ประกอบการ: คุณประไพ ปทุมสุข

ตำแหน่งงาน : เจ้าของกิจการธรรมรสฟาร์มผึ้งประสบการณ์ทำงาน 10 ปี

ชื่อประธานกลุ่ม/เจ้าของกิจการ/ผู้มีอำนาจตัดสินใจ : นางประไพ ปทุมสุข

แผนที่ :

ข้อมูลเบื่องต้นของผลิตภัณฑ์

เกสรผึ้งหรือบีพอลเลน คือละอองเม็ดเล็กๆคล้ายฝุ่นแป้งที่เกิดและหลุดจากช่อเกสรตัวผุู้ของดอกไม้ผึ้งเป็นผุ้รวบรวมคลุกเคล้ากับเกสรดอกไม้ และทำเป็นก้อนเล็กๆติดไว้ที่ปลายขาทั้ง๒ข้าง และนำไปเก็บไว้ที่รังเพื่อเป็นอาหารเลี้ยงตีวออ่นผึ้งงาน ๑ ตัวจะรวบรวมเกสรได้๔ล้านอณูใน๑ ชั่วโมงละอองเกสร ๑ ช้อนชาจะมีเกสรถึง ๒๕ พันล้านอณู ซึ่งแต่ละอณูสามารถเจริญเป็นผลไม้ได้๑ ผล หรือต้นไม้๑ต้น เกสรผึ้งอุดมด้วยวิตมินและแร่ธาตุจำนวนมาก ส่วนประกอบของเกสรผึ้ง เกสรผึ้งอุดมไปด้วยวิตมินและเกลือแร่ธาตุจำนวนมากที่มีประโยชน์มากมายเช่น ๑.โปรตีน เป็นส่วนใหญ่และโปรตีนนี้มีประโยชน์กับผึ้ง และมนุษย์สูงกว่าเนื้อนมไข่ถึง๕เท่าในขนาดที่มีนำ้หนักเท่ากัน๒.วิตมิน ๑๖ชนิด ได้แก่ วิตมินบีคอมเพล็กซ์;วิตมินเอ ,วิตมินซี,วิตมินดี,วิตมินเค ๓.กรดอะมิโน๑๘ชนิด และมีชนิดที่จำเป็นในการช่วยควบคุมนำ้หนัก๔.เอมไซม์๑๘ ชนิด๕.แร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายเช่น ไอโอดีน โพแทสเซี่ยม,เหล็ก,ทองแดงและสังกะสีๆ

เเหล่งที่มา:https://www.facebook.com/ThrrmRsFarmPhung/photos/pb.371088499680724.-2207520000.1414252043./405967436192830/?type=3&theater

2.ข้อมูลเบื้องต้นผลิตภัณฑ์ที่เลือกมาศึกษาวิเคราะห์และพัฒนา ชนิด/ประเภทสินค้าและบรรจุภัณฑ์

ชื่อผลิตภัณฑ์ : เกสรผึ้ง( Bee Pollen)

แนวคิดในการพัฒนาผลิตภัณฑ์

การอบรมจาก เกษตรอำเภอทัพทัน เริ่มศึกษาเรียนรู้ ปีแรกเลี้ยงได้

200 ลัง จนถึงปัจจุบันเลี้ยงผึ้งได้ 4 ปี เลี้ยงผึ้ง 400 รัง เริ่มตั้งแต่ปี

46-50

ชื่อผู้ประกอบการ : ธรรมรสฟาร์มผึ้ง

สินค้าที่ต้องการเข้าร่วมโครงการ : เกสรผึ้ง Bee Pollen

ชื่อสินค้า: เกสรผึ้ง( Bee Pollen)

ประเภท : อาหาร/เครื่องดื่ม

สถานะผลิตภัณฑ์ : ผงเกร็ดๆ

สี : น้ำตาล

วิธีบริโภค :ผสมเครื่องดื่ม

ส่วนผสม : เกสรผึ้ง 100%

ขนาด/มิติ : กว้าง 6.5 เซนติเมตร ยาว 6.5 เซนติเมตร สูง 8 เซนติเมตร

น้ำหนัก/ปริมาณสุทธิ : 265 กรัม

ผู้ผลิต : กลุ่มน้ำผึ้ง (ธรรมรสฟาร์มผึ้ง)

ที่อยู่ : กลุ่มน้ำผึ้ง (ธรรมรสฟาร์มผึ้ง)123 หมู่ 5 บ้านหนองหวาย

ตำบลวังตะเคียน กิ่งอำเภอหนองมะโมง จังหวัดชัยนาท 17120

ติดต่อ : คุณประไพ ปทุมสุข
อีเมลผู้ประกอบการ: tms.beefarm@hotmail.com
เบอร์โทรศัพท์ : 08 6206 1814
ราคา :120 บาท
ผลิตและจำหน่ายโดย : ธรรมรสฟาร์มผึ้ง 123 บ้านหนองหวาย หมู่ 5 ต. วังตะเคียน อ.หนองมะโมง จ.ชัยนาท 17120 โทร.08 6206 1814,08 9858 5336 E-mail : tms.beefarm99@hotmail.com www.ธรรมรสฟาร์มผึ้ง
โลโก้ผู้ผลิต : ฟาร์มผึ้ง ธรรมรส